Гранола – это особо карамелизированные хлопья. Традиционно гранолу делают из овсяных хлопьев, но это не значит, что мы должны быть ограничены стереотипами. Сделаем гранолу из разных хлопьев, добавим в нее…

Канапе- вкусная закуска на праздничный стол или фуршет. Это небольшие бутерброды которые не только быстро готовятся, но и быстро съедаются, так это очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: 50 г шоколада 1,5 ст. л. воды 2 яйца (2 белка + 2 желтка)

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кролик весом 3 кг 2 крупных стебля лука-порея (только белая часть) 3 крупных спелых помидора 6 зубчиков чеснока 2 ст. л. ягод можжевельника

ИНГРЕДИЕНТЫ 1/2 стакана гречневой муки 1/2 стакана мелких овсяных хлопьев 50 г темного шоколада 1 банан

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан перловой крупы 100 г тертого пармезана 6 красных сладких перцев 150 мл куриного или овощного бульона

ИНГРЕДИЕНТЫ 1,2 кг утиной грудки (без кожи и костей) 60 г сливочного масла 400 г яблок 120 г лука-порея, только белая часть 6 яйц 150 г пшеничного хлеба для тостов

Ингредиенты: Куриное филе 2 шт Сыр прибалтийский 50 г Масло оливковое 3-4 ст. л.